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Restaurant

Un grand restaurant sous une grande paillote proposant une cuisine européenne, grillades et planchas.

La pure plage ne vous propose que des produits frais, langoustes, gambas, poissons grillés, viande de qualité, salade de coeur de palmier crevettes, carpaccios de mérou, etc. 

 

LA CARTE

ENTRÉES

  • Cocktail de crevettes et sa verrine d’avocat – 4000 CFA
  • Tartare de poisson ciboulette et vinaigre balsamique – 4500 CFA
  • Poisson cru façon tahitienne – 4500 CFA
  • Œuf Meurette sur Toast et salade Tendre – 4000 CFA
  • Tomates et sa mozzarella Di Bufala
  • Salade fraiche de cœur de palmier et crevettes – 4000 CFA
  • Assiette de charcuterie et rose en beurre – 4500 CFA
  • Galette de Pied de Porc Désossé et Salade Tendre – 4300 CFA
  • Gaspacho maison et sa feta – 3800 CFA
  • Carpaccio de poisson citron et poivre rose – 4500 CFA
  • Friture de barracudas et salade tendre – 3800 CFA
  • Friture de calamars et salade tendre – 3800 CFA
  • Cuisses de grenouilles persillées et salade tendre – 3800 CFA
  • Escargots grillés au lard – 3800 CFA
  • Terrine de poisson, mayonnaise aux herbes fines – 3800 CFA
  • Tarte tiède aux légumes et salade tendre – 3500 CFA
  • Salade de poulpe à l’italienne – 4000 CFA

SALADES

  • Salade Basse-cour
    Plat 4800 CFA  – Entrée 3000 CFA
  • Salade foies de volailles et vinaigre de framboise, Plat 5000 CFA – Entrée 3200 CFA
  • Salade Chèvre chaud et huile de noix, Plat 4500 CFA – Entrée 2800 CFA
  • Salade Tiède de rouget , Jus perlé au Curcuma, Plat 5000 CFA – Entrée 3200 CFA
  • Salade raclette exotique, Plat 4800 CFA – Entrée 3000 CFA

CÔTE MER

  • Plancha de langouste à l’anis étoilé – 14 000 CFA
  • Plancha de Gambas aux mangues – 12 000 CFA
  • Plancha de Gambas en persillade 12 000 CFA
  • Poisson grillé sauce «chien» – 7500 CFA
  • Filet de poisson aux épices douces – 7000 CFA
  • Brochette de poissons – 7500 CFA
  • Parrillada de la mer (calamars et crevettes saveurs route des Indes, brochette de poisson à l’ail et aux senteurs d’Espelette) – 8500 CFA
  • Marmitte «Pure Plage» façon bouillabaisse – 9500 CFA

CÔTE TERRE

  • Filet de bœuf sauce ou beurre au choix – 6500 CFA
  • Cote de Bœuf grillée – 7500 CFA
  • Hamburger Pure Plage – 5800 CFA
  • Travers de porc Bourbon Street  – 6500 CFA
  • Poulet sur le grill – 5500 CFA
  • Parrillada autour du monde (pilons de poulet à la créole, brochette de bœuf chimichurri, brochette d’agneau saveur d’orient) – 8500 CFA
  • Papillote de poulet façon Togolaise – 6300 CFA
  • Brochette de poulet «calypso» – 7000 CFA
  • Souris d’agneau confit à l’ail et aux herbes 7500 CFA

DESSERTS

  • Crème brulée au coco – 3500 CFA
  • Fondant au chocolat et sa crème anglaise – 3500 CFA
  • Tarte au citron vert meringué – 3000 CFA
  • Pirogue d’ananas – 1500 CFA
  • Cheese cake et son coulis de fraise – 5000 CFA
  • Crumble aux pommes et sirop d’érable – 3300 CFA
  • Mousse au deux chocolat – 4500 CFA
  • Salade de fruits – 3000 CFA
  • Crêpe au sucre – 2000 CFA
  • Crêpe miel et citron – 2500 CFA
  • Crêpe choco coco – 2700 CFA
  • Crêpe banane nutella – 2700 CFA
  • Crêpe confiture – 2500 CFA
  • Crêpe aux fruits et chantilly – 3000 CFA

MENU ENFANT

Menu enfants – 5000 CFA

  • Plats
    Brochette de poisson
    Ou
    Poulet grillé
    Ou
    Hamburger
  • Desserts
    Boule de glace avec bonbons
    Ou
    Brochette de fruits frais sauce chocolat

BAR

Un carte de 50 cocktails vous est proposée ainsi qu’une trentaine de vin français.

Tous les week-end ambiance musicale avec notre « DJ Blakos ».

Les Mojitos et Caipirhinia sont à l’honneur !

 

COCKTAIL 4.500 FCFA

  • MOJITO : rhum blanc, jus de citrons, menthe, sucre de canne, soda-water
  • MARGARITA : tequila, triple sec, jus de citrons verts
  • PINA COLADA : rhum blanc, rhum ambré, jus d’ananas, lait de coco
  • CAIPIRINHA : cachaça, citrons verts, sucre
  • CAIPIROSKA : vodka, citrons verts, sucre
  • BLOODY MARY : vodka, jus de tomates, jus de citrons,
    Worcestershire, Tabasco, sel de cèleri
  • TI PUNCH : rhum blanc, sirop de sucre de canne, citron vert
  • LONG ISLAND ICE TEA : vodka, rhum blanc, triple sec, tequila, gin,
    jus de citron, tonic, coca  + 1500 Fcfa
  • TEQUILA SUNRISE : tequila, jus d’oranges, Grenadine
  • DAIQUIRI : rhum blanc, jus de citrons verts, sirop de sucre de canne
  • PLANTEUR : rhum blanc, sirop de sucre de canne, jus d’ananas,
    jus de  goyaves, jus de fruits exotiques, cannelle, vanille, citron vert
  • PUNCH COCO : lait de coco, rhum blanc, cannelle, muscade, vanille,
    sirop de sucre de canne
  • SEX ON THE BEACH : vodka, schnaps à la pêche, jus de cranberry,
    jus d’oranges, jus d’ananas
  • PARISIAN MOJITO : Get 31, jus de citron, jus de pomme

COCKTAILS SANS ALCOOL 3.000 FCFA

  • FRUIT CUP : Jus d’oranges, jus d’ananas, jus de citrons et grenadine
  • LEMO NADA : Jus de citron, sirop de sucre de canne, soda water, menthe fraiche
  • MANGOLITO : Jus de citrons verts, jus d’orangespurée de mangues
  • AFTER GLOW : Jus d’oranges, jus d’ananas, grenadine
  • BORA BORA : Jus d’ananas, jus de passion, jus de citrons, grenadine
  • VIRGIN PINA COLADA : Crème de coco, jus d’ananas
  • HONEYMOON : Jus d’oranges, jus de pommes, sirop d’érable,
    jus de citrons
  • TROPIC MENTHE : Jus d’ananas, jus de goyaves jus de mangues, sirop de menthe

WHISKYS

  • J&B 5 cl / Johnnie Walker Red Label 5cl – 2.500 FCFA
  • Jack Daniel’s 5cl – 3.500 FCFA
  • Johnnie Walker Black Label 5cl, – 4.000 FCFA
  • Monkey Shoulder 5cl – 3.500 FCFA
  • Gleenfidish 12ans 5cl – 4.500 FCFA
  • Talisker 5cl – 5.000 FCFA
  • Caol Ila 5cl – 6.500 FCFA
  • Aberlour 5cl – 6.500 FCFA
  • Lagavulin 5cl – 7.500 FCFA

BIERES

  • Castel / Flag / Pils – 1.500 FCFA
  • Ekou – 1.800 FCFA
  • Companeros – 1.800 FCFA
  • Guinness – 2.000 FCFA
  • Konigsbrau (allemande) – 3.000 FCFA
  • Corona – 3.500 FCFA
  • Desperados – 3.000 FCFA
  • Heineken 25cl, 33cl – 2.500 / 3.000 FCFA
  • Licorne Black – 2.000 FCFA

RHUM

  • Havana Club 5cl / Havana Club Ambré 5cl – 3.000 FCFA
  • Trois rivières 5cl Martinique – 3.000 FCFA
  • Damoiseau 5cl Guadeloupe – 3.500 FCFA
  • Diplomatico R.E. Venezuela  5cl – 5.000 FCFA
  • Zacapa 23ans Guatemala 5cl – 7.500 FCFA

BIERE PRESSION

  • Petite 25cl – 1.900 FCFA
  • Grande 50cl – 2.500 FCFA
  • Panaché 25cl – 2.500 FCFA
  • Galopin 12.5cl – 1.000 FCFA

GIN

  • Bleu d’Argent 5cl – 2.500 FCFA
  • Bombay Saphire 5cl – 3.000 FCFA
  • Hendrick’s  5cl – 4.000 FCFA
  • Tanqueray London Dry 5cl – 3.000 FCFA

VODKA

  • Kalashnikov Russe 5cl – 2.500 FCFA
  • Cîroc France 5cl – 4.000 FCFA
  • Belvedere Pologne 5cl – 4.000 FCFA
  • Beluga Russie 5cl – 5.000 FCFA

ALCOOLS

  • 51 5cl , Ricard 5cl – 2.000 FCFA
  • Mauresque, Tomate, Perroquet 5cl – 2.300 FCFA
  • Tequila Sauza Gold 5cl – 2.500 FCFA
  • Baileys 5cl, Jägermeister 5cl – 3.000 FCFA
  • Get 27 5cl – 2.500 FCFA
  • Get 31 5cl – 3.500 FCFA
  • Cognac St Rémy XO 5cl – 3.000 FCFA
  • Armagnac  Malandrie 5cl – 3.000 FCFA
  • Calvados Brusnel  5cl, Cointreau  5cl – 3.500 FCFA
  • Porto Taylor’s  5cl, Campari 5cl – 3.500 FCFA

SOFT

  • Schweppes – 1.200 FCFA  
  • Soda water – 1.200 FCFA
  • Coca – 1.200 FCFA
  • Coca zero – 2.000 FCFA
  • Youki (Sport actif, Cocktail de fruits, malta) –  1.200 FCFA
  • Fanta orange – 1.200 FCFA
  • Jus de fruits frais (orange et ananas) – 1.500 FCFA
  • Red bull – 2.500 FCFA
  • Cube – 2.000 FCFA
  • Hug’s bissap, passion – 1.500 FCFA

EAUX

  • Possotomé 1 l – 1.400 FCFA
  • Vital 1,5 l – 1.500 FCFA
  • Vital 0,5 l – 700 FCFA

BOISSONS CHAUDES

  • Thé, café, infusions – 1.500 FCFA
  • Irish coffee – 3.000 FCFA

Cave

VINS ROUGES

  • Graves Château Fortin 16cl / 50cl – 2.800 / 8.000 FCFA
  • Merlot Grand Sud – 8.500 FCFA
  • Bordeaux Château La Motte – 13.500 FCFA
  • Brouilly Dom. Des Roches Bleues – 19.000 FCFA
  • Bordeaux St Emilion Grand Cru Château Franc – 23.000 FCFA
  • Bourgogne Pinot Noir Côte Chalonnaise – 18.000 FCFA
  • Mercurey « Cave de Buxy » – 23.000 FCFA
  • Côtes du Rhône Château Gigognan – 23.000 FCFA
  • Saumur « Eolithe » Ch. De Fosse Sèche – 25.000 FCFA
  • Saint Estephe « Andron Blanquet » – 38.000 FCFA
  • Gevrey Chambertin « Dom. Tortochot » – 61.500 FCFA

VINS ROSES

  • Terre de Loou 16cl / 50cl – 2.800 /8.000 FCFA
  • Le Mas D’Estel – 15.000 FCFA
  • Caprice de Clémentine – 21.000 FCFA
  • Magnum Caprice de Clémentine 1.5L – 42.000 FCFA

VINS BLANCS

  • Sauvignon Talaud16cl /50cl – 2.500 / 7.000 FCFA
  • Muscadet Bruno Cormerais – 13.000 FCFA
  • Macon Fuissé Ch. de Beauregard – 24.000 FCFA
  • Pouilly Fumé Masson Blondelet – 25.000 FCFA
  • Chablis « Dom. Michelet » – 31.000 FCFA
  • Auxey Duresses « Les Hautés » Dom. Lafouge – 35.000 FCFA
  • Bordeaux Moelleux « Amour doré » – 13.000 FCFA
  • Jurançon Moelleux « Apéritif Henri IV » – 18.000 FCFA

CHAMPAGNE

  • Gosset – 40.000 FCFA
  • Gosset Rosé – 65.000 FCFA
  • Laurent Perrier – 45.000 FCFA
  • Trouillard – 40.000 FCFA

Menu

PIZZA

  • LES 4 FROMAGES
    Sauce tomate, Mozzarella, Chèvre, Emmental, Bleu – 4.800 FCFA
  • MARGARITA
    Sauce tomate, Mozzarella, Origan – 3.000 FCFA
  • LA REINE
    Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon, Olives, Origan – 4 000 FCFA
  • ORIENTALE
    Sauce tomate, Mozzarella, Poivrons Mélangés, Oignons, Merguez – 4 800 FCFA
  • HAWAIENNE POULET
    Sauce tomate, Mozzarella, Poulet Roti, Ananas – 4 800 FCFA
  • ROYALE
    Sauce tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, olives, Origan – 4 800 FCFA
  • PEPPINA
    Sauce tomate, Mozzarella, Poivrons, Oignons, Champignons, Tomate – 4 800 FCFA
  • BACON GROOVY
    Crème fraiche, Mozza, bacon, Oignons, Poulet, sauce barbecue – 5 200 FCFA
  • HYPNOTIKA
    Sauce tomate, Mozza, Merguez, Champignon, Poulet Roti, Crème fraiche – 5 200 FCFA
  • THUNA
    Sauce Tomate, Mozzarella, oignons, Poivrons Mélangé, Thon, Tomates – 4 800 FCFA

ENTREES

  • Tartare de poisson et vinaigre balsamique – 4.500 FCFA
  • Carpaccio de poisson au citron et baies roses – 4.500 FCFA
  • Friture de barracudas ou friture de calamars – 3.800 FCFA
  • Soupe de poisson, rouille maison – 4.000 FCFA
  • Salade de foies de volailles au vinaigre de framboise – 3 100 FCFA
  • Salade Basse-Cour – 3.800 FCFA
  • Salade de cœurs de palmier et crevettes – 3.800 FCFA
  • Assiette de charcuterie – 4.500 FCFA

PLATS

MER

    • Plancha de gambas en persillade – 12.000 FCFA
    • Poisson grillé sauce « Caraïbe » – 7.500 FCFA
    • Filet de poisson aux épices douces ou en brochette – 7.000 FCFA
    • Parrillada de la mer – 8.500 FCFA
      (Calamars et crevettes saveurs « Route des Indes »,
      brochettes de poisson à l’ail et piment d’Espelette)
    • Plancha de langouste – 14.000 FCFA

TERRE

  • Faux-filet de bœuf sauce au choix – 6.500 FCFA
  • Travers de porc « Bourbon Street » – 6.500 FCFA
  • Papillote de poulet façon togolaise – 6.300 FCFA
  • Parrillada « Autour du Monde » – 8.500 FCFA
    (Pilons de poulet à la créole, brochette de bœuf et d’agneau)

MENU ENFANT

  • Brochette de poisson / Hamburger / Poulet grillé – 5.000 FCFA
  • Boule de glace / brochette de fruits au chocolat

SAUCES

Sauces : poivre, roquefort, beurre maître d’hôtel

ACCOMPAGNEMENTS

  • Brochettes de légumes à la plancha, Haricots verts, Gratin,
    Salade verte, Riz, Pâtes, Frites, Alloco, Colico, Attieke.
    Supplement garniture – 1.200 FCFA

PATES

  • Spaghetti à la carbonara – 5.000 FCFA
  • Spaghetti bolognaises – 4.500 FCFA
  • Tagliatelles aux fruits de mer – 6.500 FCFA
    Pennes au pesto

FROMAGES

  • Assiette de trois fromages et salade aux noix – 4.500 FCFA

DESSERT

  • Crème brulée à la fleur d’orangé – 3.500 FCFA
  • Fondant au chocolat et sa crème anglaise – 3.500 FCFA
  • Tarte aux fruits – 3.000 FCFA
  • Fruits de saison frais – 1.500 FCFA
  • Mousse aux deux chocolats – 4.500 FCFA
  • Salade de fruits frais – 2.500 FCFA
  • Crêpe au sucre – 2.000 FCFA
  • Crêpe miel et citron, Crêpe choco coco, Crêpe banana Nutella – 2.500 FCFA
  • Crêpe aux fruits – 2.800 FCFA
  • SORBETS: Citron, mangue, ananas, fraise, framboise, banane, La boule,
    GLACES: Vanille, chocolat, coco, menthe chocolat, rhum raisin, – 1.000 FCFA

SNACK

  • Poulet grillé ou en brochette – 5.000 FCFA
  • Panini boeuf séché et provolone – 4.200 FCFA
  • Panini poulet et poivrons grillés – 4.000 FCFA
  • Panini jambon, pomme et brie – 4.000 FCFA
  • Panini tomate, mozzarella et basilic – 3.800 FCFA
  • Club sandwich Dinde et mayonnaise aux olives – 4.800 FCFA
  • Club sandwich Poulet, avocat et bacon – 4.800 FCFA
  • Croque-monsieur – 3.800 FCFA
  • Hamburger « Pure Plage » – 5.800 FCFA